När vi bodde ett
knappt år i Frankrike, lärde jag mig att kaffe vare viktigt. Det är viktigt i
Sverige också, men i Frankrike håller man reda på vilken art av kaffebusken
kaffet kommer från, Robusta eller Arabica. Det senare anses godare, mindre
beskt och det första (Robusta) har mer koffein och ger en bättre ”kick” och ger
även möjligheten att dricka en liten kopp med samma effekt som en stor. Det
skall även förbränna fett. Det senare är väl osäkert. Hur är det, dricker vi
bara Arabica i Sverige? Jag har inte lyckats få någon bra uppfattning om detta.
Många gånger när jag får en kopp ”surt”
svenskt kaffe känns det väldigt robust.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar